HARIANKOTA.CO, Sukoharjo — Tim PPK Ormawa Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta (FT UMS) melalui PK IMM Averroes menggelar kegiatan Sekolah Perempuan Smartani Jati di Desa Jati, Kecamatan Gatak, Sukoharjo. Program ini bertujuan mendorong kemandirian pangan dan ekonomi keluarga melalui pemberdayaan perempuan desa.
Mengusung tema “Kemandirian Pangan Keluarga dan Komunitas”, kegiatan ini menjadi wadah bagi anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Seruni untuk mengembangkan keterampilan, inovasi pangan, dan pengelolaan sumber daya lokal secara berkelanjutan.
Ketua pelaksana, Muhammad Nauval Insani, menjelaskan bahwa Sekolah Perempuan Smartani Jati merupakan langkah konkret membangun ketahanan pangan berbasis potensi lokal.
“Kami ingin perempuan desa mampu berinovasi dalam pengolahan pangan, sehingga tidak hanya mandiri secara ekonomi, tapi juga menciptakan produk khas bernilai jual tinggi,” ujarnya, Senin (6/10/2025).
Narasumber kegiatan, Muhammad Amri, S.E., M.Si., M.Pd., menekankan pentingnya peran perempuan sebagai agen perubahan dalam menjaga ketahanan pangan. Ia mencontohkan pemanfaatan hasil alam Desa Jati seperti singkong, sereh, pisang, dan bayam brazil yang dapat diolah menjadi produk unggulan desa.
“Perempuan berperan besar dalam menanam, mengolah, dan mengatur konsumsi pangan keluarga. Di tingkat komunitas, mereka mampu menciptakan peluang ekonomi baru melalui hasil olahan pangan lokal,” jelasnya.
Melalui kegiatan ini, Tim PPK Ormawa FT UMS berharap Sekolah Perempuan Smartani Jati dapat menjadi motor penggerak kemandirian pangan dan pemberdayaan ekonomi perempuan, sekaligus memperkuat citra Desa Jati sebagai desa mandiri, kreatif, dan berkelanjutan.(SKH)
